摘要:

大荔黄花菜成为全国黄花菜第一大县?大荔黄花菜简介?近日，渭南广播电视台公共频道《渭南丰收季》特别节目走进西北黄花菜生产第一县“大荔县”。寻访遍地黄花美景揭秘黄花菜如何严控品质，树品牌带动农民增收。《渭南

本报讯(记者刘洋)近日，渭南广播电视台公共频道《渭南丰收季》特别节目走进了中国西北第一个黄花菜产地大荔县。到处寻找黄花美景，揭示黄花菜如何严把质量关，树品牌带动农民增收。来看表演。

本次活动由渭南广播电视台公共频道和Huashan.com联合举办，利用了优势资源。同时借助央视新闻移动、渭南移动、Huashan.com、今日头条、腾讯新闻、田甜快报等媒体平台，面向全国对大荔县黄花菜产业的历史、文化、产品加工、销售等进行全方位的现场宣传报道。本次活动的主题是“寻找黄花，揭秘大理一个没有忧愁的姑娘”。我们在直播过程中，邀请了大荔县委宣传部、农业局、苏村镇政府等相关部门的嘉宾，就大荔县黄花菜产业发展现状进行了现场互动直播。《渭南丰收季》特别节目展示了大理黄花菜的加工包装、产品销售、产业发展，特别是在农药残留检测、食品安全保障等标准化程序上所做的工作，说明大理黄花菜严格控制生产加工质量，带动农民脱贫致富。

黄花菜成了大理农民致富的“不愁姑娘”。

近年来，大荔县政府高度重视黄花菜种植，黄花菜已成为大荔县农业发展的支柱产业之一。目前全县黄花菜种植面积8万多亩，仅苏村镇一个乡镇种植面积就达2万亩。作为黄花菜生产的核心区域之一，黄花菜已经成为当地村民增收的“黄金”产业。当地政府在寻求产业规模化发展的同时，也更加注重黄花菜项目绿色品牌的引导和自身品牌形象的树立。达到提质增效的目的。

澧县农业局农技中心植保站站长白：从防控方面，我们提倡病虫害专业化统防统治，减少化学农药的使用。在使用的农药种类上，一个是推广使用生物农药，还有一个是推广物理防治技术。这样做的目的是为了保证我县的黄花菜达到绿色无公害标准。

澧县苏村镇党委副书记王伟利：作为政府，一方面鼓励研发；通过招商引资开发深加工项目。第二年是鼓励人们种植绿色无公害产品。我们生产自己的产品。制作我们自己的视频。人们应该从食用安全食品的角度来考虑。

标准重量监管确保大理黄花菜质量

说到黄花菜的食品安全，大荔县的黄花菜年产量是1.6万吨。超过4000吨的黄花菜被加工和出售。作为中国西北最大的一枝黄花生产县。当地食品安全监管部门也在为产业发展提供有效保障。

大仙美国食品药品监督管理局生产加工技术监督股股长赵中生：2013年我们制定了《地理标志产品大理黄花菜》地方标准。由陕西省质量技术监督局正式认可，颁布实施。本标准的制定，一是为了区分大理黄花菜与其他地区黄花菜的质量差异。凸显了大理黄花菜的高品质。作为我们的监管部门，这个标准的制定方便了我们的日常监管。

据了解，大荔县目前有6家黄花菜深加工企业，这6家企业的年产量占全县黄花菜总产量的10%。其余90%的黄花菜由农业合作社和农户生产销售，以初级农产品的形式销往全国各地。对于深加工，要采取有效措施，对黄花菜深加工企业和职能部门进行食品卫生安全检查。

赵中生，生产和加工技术主管

通过这些有效措施，提升了黄花菜深加工企业的出厂检验能力。据统计，大荔县约有120家黄花菜购销企业，这120家黄花菜购销单位占全县黄花菜产量的82%以上。与此同时，大仙美国食品药品监督管理局对这120个买卖单位进行了快速测试。

美国食品药品监督管理局礼县生产加工技术监督股股长赵中生：目前检测结果都是合格的。现代农业示范园区引领产业发展。

有了工业质量的严格控制，工业发展才能更加顺利。位于渭河之畔、沙园腹地的苏村，是大荔县黄花菜产业核心示范区。交谈中，孙伟立告诉我们，苏村从唐代以前就开始种植黄花菜。到现在已经1300多年了，在清朝康熙时期已经成为皇家贡品。目前，苏村镇有6500户农户，80%的农户种植了黄花菜。黄花菜产业每年给苏村镇带来可观的经济效益。

澧县苏村镇党委副书记王伟利：目前苏村镇黄花菜种植面积2万亩。在今后的发展中，将鼓励各村发展黄花菜产业园，引导和支持贫困户加盟，帮助他们尽快致富。

大荔县沙园地区种植黄花菜已有千年历史。大理沙园地区土壤疏松肥沃，土层深厚，排水良好，日照时间长，适宜黄花菜生长。同时，大荔县正在积极推进沙园地区黄花菜的规模化种植，为全县的产业发展奠定了坚实的基础。

澧县农业局农技中心植保站站长白晓红：全县黄花菜种植面积约8万亩，主要分布在洛河以东的南沙园区5个乡镇。干菜平均亩产200斤，亩产值8000-1000元，年总产量1.6万吨，总产值6.4亿元，实现了专业村人均增收4000元，带动全县500多户贫困户脱贫。

近年来，大荔县把黄花菜作为农业特色产业，在苏村镇建立了万亩黄花菜现代农业示范园，形成了苏村镇和下寨镇两个万亩工业镇和30个专业生产村。以农民专业合作社为主要从业者，平均亩产干菜200多斤，平均亩产收入8000多元。黄花菜已成为大理农民增收致富的支柱产业。大荔县黄花菜于2007年被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品产品，并被授予《绿色食品标志证书》号。2010年9月3日，国家质检总局批准对大荔县黄花菜实施地面标志产品保护，2012年3月28日，经国家商标局正式核准，“大荔黄花菜”注册为中国地理标志证明商标。

随着大荔县黄花菜产业的不断发展，这一产业也将为当地未来的经济发展带来更加充足的动力，为老百姓增收致富开辟坚实的依靠。